sábado, 13 de septiembre de 2014

Emprendimiento.

Bienvenido a nuestro sitio web... 


¡Conoce nuestra emergente micro empresa, y cada uno de los proyectos que se esperan desarrollar!

¿Quiénes somos? Conoce a cada uno de los integrantes de AgroMundo, y su perfil laboral.

¡Te invitamos a hacer click sobre la imagen para visualizar y/o descargar la información de los integrantes de Agromundo 2014!



En primera instancia queremos presentar una recopilación de los aportes de cada uno de nuestros integrantes, a partir de esto te invitamos a que observes lo que cada uno de ellos quiere aportar, sobre uno de los motores que imparten en nuestro desarrollo...
                     
                                    
 



"El emprendimiento requiere estar dispuesto 

 a tomar riesgos relacionados con el tiempo,

  el dinero, y el trabajo arduo"




(Dando click sobre la imagen de los círculos accederás a más información acerca de emprendimiento, y nuestro plan empresarial actual, además qué piensa cada integrante de Agromundo!  Te esperamos...



PLAN EMPRESARIA- FERIA U.LIBRE

Agromundo.


CAPITULO 1: DEFINICIÓN DEL  NEGOCIO
La micro empresa Agromundo inició en las instalaciones del Colegio de Formación Integral Mundo Nuevo en el año 2010,  con el  objetivo de correlacionar la bioquímica con la parte empresarial. Actualmente se enfoca en la elaboración de pasta cárnica y sus derivados, ofreciendo los productos a la comunidad educativa.
La formación teórica en el área de Química y su aplicación en la elaboración de productos cárnicos, genera la oportunidad de comercializarlos en eventos institucionales; cubriendo necesidades alimenticias con altos estándares de nutrición, calidad y precios accesibles.
El equipo emprendedor  está conformado por estudiantes de grado once, en cuyo perfil se destaca su formación teórica-práctica brindada por el colegio y además su capacitación en la parte contable y empresarial en convenio con la Universidad Libre de Colombia, quienes aportan trabajo y capital, para la elaboración y comercialización de los productos.

Nota: En grado decimo se inicia la formación empresarial en las líneas de lácteos y frutas.
CAPITULO 2: MERCADEO
El producto que se ofrece es la pasta cárnica, elaborada con materia prima 100% natural de excelente calidad; contando con buenas prácticas de manufactura a un precio cómodo para el consumidor.
Se ofrecerá en las instalaciones del Colegio de Formación Integral Mundo Nuevo, ubicado en la localidad de Kennedy TRANSVERSAL 74 No. 40 I - 51 SUR Timiza

El producto se ofrece a la comunidad educativa integrada por directivos docentes, docentes, administrativos, padres de familia y estudiantes.
Actualmente el mercado se encuentra estancado, puesto que se limita a dos eventos especiales en el transcurso del año.
Se proyecta comercializar los productos en la totalidad de eventos del cronograma institucional
COMPETENCIA
La principal competencia directa son los comercializadores presentes en la institución como la cafetería; ya que se comparte mercado y clientes,  cuentan con un espacio fijo y permanente donde realizan la venta de productos de la línea de cárnicos; siendo el único punto de venta permitido en horas escolares
El principal punto fuerte de la competencia es ser el único espacio de ventas en la institución, limitando a los estudiantes a consumir solo en este lugar, sin embargo uno de sus puntos débiles es la calidad nutritiva de sus productos.
PRECIO
Al momento de fijar un precio se tiene en cuenta diferentes aspectos como: costos de producción y la utilidad prevista, con el total se compara con el precio de venta que tiene la competencia, asi mismo se averigua el precio máximo a pagar por el consumidor y si es necesario se ajusta el precio final de venta, dando un precio accesible y justo.
DISTRIBUCIÓN
La distribución se hará mediante venta directa, lo que determina un ahorro en el presupuesto
PROMOCIÓN
·         Publicidad en el punto de venta
·         Internet (página web, blog)
·         Radio: Emisora institucional
·         Publicidad directa: reparto directo de publicidad como volantes y degustaciones
·         Prensa: periódico del Colegio
PREVISIÓN DE VENTAS
Se calcula que del 100%  de las personas que asisten al evento, el 70%  contribuye a la compra del producto, estas proyecciones se hacen mediante la experiencia de venta en años anteriores.

Al ser un evento fijo se calcula que la población estudiantil asiste al evento acompañado de sus familias y mediante estas estadísticas, un bimestre antes se hace la previsión de ventas para la elaboración del producto
Se realiza mediante encuestas después de las ventas donde se refleje la satisfacción del cliente, además se tienen en cuenta las ganancias obtenidas.
CAPITULO 3: PRODUCCIÓN Y CALIDAD
PRODUCCIÓN Y PRESTACIÓN DE SERVICIOS
Implementando los conocimientos empresariales obtenidos se realiza una proyección de ventas resaltando costos, cantidad y consumidores. A partir de ello se tiene en cuenta los correctos procesos de la elaboración y las buenas prácticas de manufactura en cada producto, para finalizar con su distribución
·         Visualizar la meta que se quiere cumplir, es decir, tener en cuenta una visión a corto, mediano y largo plazo
·         Hacer una planificación de los productos que se quieren ofrecer con buena calidad y accesibilidad al cliente
·         Identificar y contactar los proveedores de la materia prima para iniciar con la elaboración del producto
·         Buscar estrategias publicitarias para la comercialización y distribución del producto.

CALIDAD:
La elaboración y producción de la pasta cárnica se realiza con estricto cumplimiento de las Buenas Prácticas deManufactura (BPM), así mismo con la compra de materiales e insumos 100% naturales, seguimiento de diagramas de flujo para la transformación de la materia prima en la obtención del producto final y elaboración de la ficha técnica del respectivo producto.
De igual manera al finalizar la distribución del producto se realizan encuestas para medir el grado de satisfacción del cliente, inconvenientes o sugerencias para mejorar el producto, así mismo se realizara comparación con la competencia en calidad, precios y servicio al cliente.







INFRAESTRUCTURA:
·         Laboratorio de Química
·         Maquinaria: Balanzas electrónicas, licuadoras, embutidoras, estufas, nevera, asadores, entre otros.
·         Utillaje: utensilios de cocina como ollas, calderos, jarras, escurridores, tablas para picar, coladores, espátulas, materiales de laboratorio volumétricos, termómetros para alimentos.
·         Mobiliario: computador y proyector, calculadoras.
·         Insumos para aseo y desinfección.
·         Extintores


CAPITULO 4: ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
El objetivo a corto plazo  plazo es producir y comercializar el producto en todos los eventos especiales que realiza el colegio durante el año escolar, con una venta fija que cubra los gastos de operación y el cobro se realizará al contado y en efectivo.
Hasta el momento no se te tiene previsto contratar personal, ya que el equipo laboral está compuesto por los estudiantes del plantel educativo en cambio constante. Por ello se determina en porcentajes la división del trabajo, teniendo en cuenta los objetivos empresariales, en producción, marketing, venta, distribución, administración y gestión.


CAPITULO 5: ECONÓMICO-FINANCIERO
·         Plan de inversiones: se contará con las inversiones y gastos que se tienen para iniciar la empresa y se cuantificará los aportes de los inversionistas.
·         Estado de los resultados: resumen de los ingresos y egresos de la empresa para conocer la utilidad obtenida en un evento que se realice.
·         Flujo de caja: registro de las proyecciones de cobros y pagos de la empresa, evidenciando la cantidad de dinero disponible.
·         Balance general: resumen de los bienes, recursos propios y deudas de la empresa.
·         Cálculo del punto de equilibrio: se prevé el volumen mínimo de ventas que permite cubrir los costos fijos de la empresa.


RECURSOS ECONÓMICOS:
El sostenimiento financiero se da por el aporte de cada socio por un valor de 16.000 pesos, destinados para insumos y servicios públicos.


Segundo puesto. Feria empresarial e innovación
U. Libre de Colombia. 



  




Nos es grato participar a toda la comunidad educativa del Segundo puesto obtenido por la participación que realizamos los días 24 y 25 de Octubre, en el marco de la 4tāFeria Empresarial Pushing, organizada por la Universidad Libre y el Centro de Desarrollo Empresarial. Con el tema del Plan de Empresa de la microempresa AGROMUNDO, estudiantes del grado 11 y docente coordinadora del proyecto “La Ciencia de los Alimentos” dimos a conocer la formación en competencias básicas laborales y empresariales, así como experiencias sencillas en el sector productivo. Siendo éste, un alto reconocimiento a nuestro trabajo, nos complace y  motiva para seguir creciendo y afianzando un espíritu emprendedor en nuestros jóvenes estudiantes, que hacen posible con su trabajo y dedicación alcanzar altas metas.
María del Socorro Guevara A.
Docente  y Coordinadora del Proyecto


19 comentarios:

  1. este proyecto es un ejemplo para la sociedad , es un ejemplo a seguir como de una idea tan grandiosa se benefician estudiantes con el aprendizaje transmitido por los coordinadores del proyecto , de allí se pueden desprender ideas para porque no la creación de una empresa
    maravilloso proyecto

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  2. El proyecto ciencia de los alimentos me parece una idea bastante innovadora, considero que es una oportunidad única con la cuentan los estudiantes teniendo en cuenta la capacitación en la parte contable y en la parte teórico- práctica en el área de bioquímica ya que muchos colegios no tienen la opción de brindar a sus estudiantes unos conocimientos que en el futuro les puede servir.

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  3. Este proyecto es muy importante para la institución , pues allí los estudiantes de grado décimo y once tenemos una excelente formación en diferentes aspectos que van a ser útiles en nuestro proceso como profesionales . Esta capacitación del proyecto es bastante organizada , lo cual es una gran ventaja ya que llevamos el aprendizaje teórico de inmediato a la práctica , sin dejar a un lado las estrategias como empresa .

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  4. El proyecto Ciencia de los Alimentos, de carácter institucional, orienta a los estudiantes para que en un futuro sean innovadores, emprendedores y claramente unos grandes empresarios; Los conocimientos adquiridos en la parte de bioquímica, se llevan a la practica, produciendo en los pertenecientes del proyecto, una gran motivación de comercializar los productos elaborados.

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  5. el proyecto de la ciencia de los alimentos por que no ayuda a crecer asi como persona en conocimiento al la institución también ya que este trabajo se lleva a cabo en la institución y se muestra para el resto de las personas asi como a los padres de familia también fuera de la institución se muestra en la feria de la universidad libre con un muy buen trabajo y demostrando la calidad que se tiene para los procesos a realizar en el colegio.
    personalmente si a futuro necesitan la ayuda de una persona estoy dispuesto a brindar mi apoyo para que esta micro empresa sea una gran empresa...!!!
    felicidades por una gran trabajo de calidad y mucho mas.

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  6. El proyectó que hemos venido manejando durante estos 2 años con cárnicos y lácteos nos ha ayudado a orientarnos e informarnos sobre todos aquellos procesos, desde el comienzo hasta el final, nos hace personas emprendedoras y con las capacidades de trabajar en grupo.

    Estas practicas nos ha llevado a grandes cosas, el segundo puesto en la Feria empresarial e innovación de la universidad libre y dar a conocer nuestros productos en el colegio y con los padres de familia de la institución, lo que nos ha llevado a un conocimiento en general de todo, uso y manejo de todos los materiales, etc, teorías tanto practicas como teóricas de todos aquellos productos elaborados.

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  7. El proyecto que realizamos nos ayuda a crecer no solo como personas sino también en un ámbito profecional dándonos grandes bases para sacar una empresa de alimentos adelante , por otro lado pienso que este grandioso pues no solo aprendemos como hacer productos sino también a manejar la parte contable de una empresa ... Excelente proyecto

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  8. El proyecto de ciencia de los alimentos nos ayuda a tener una visión más amplia acerca de la elaboración de los diferentes productos alimenticios, no solamente nos beneficia laboralmente sino que también nos enseña a trabajar en equipo y a ser emprendedores.

    Nos permite adquirir experiencia en la elaboración del producto para satisfacer al posible cliente, dándoles a conocer nuestra propuesta alimenticia que es nutritiva y además de excelente calidad y sabor.

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  9. El proyecto que se tiene con la micro empresa agromundo y con apoyo del colegio. Es bastante enriquecedora ya que esta ayudando al estudiante a ser una persona competitiva en el mercado ya sea con los productos que se elaboran en la micro empresa como lo son los lácteos y cárnicos además de esto hay una gran ventaja que se tiene respecto al curso de contabilidad que se obtiene gracias a la universidad libre con la cual se pueden llevar las cuentas de la micro empresa al día y sin problemas.

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  10. Como primer punto, el blog de AgroMundo es una ayuda virtual que permite entender con mayor claridad los propósitos del proyecto Ciencia de los alimentos, ya que describe de una manera detallada todos los objetivos que se han y se quieren lograr con este; Y como segundo punto, la aplicación que se le da a la química con el proyecto, nos ha ayudado a relacionar la teoría con la practica, y adicional a esto, nos ayuda a adquirir una experiencia tanto en elaboración como en todo lo relacionado con la venta y distribución del producto.

    En conclusión este proyecto es muy enriquecedor tanto en lo académico como en lo personal, y por lo tanto, es muy chevere que se siga apoyando en el colegio desde el grado décimo.

    Nicol Camila Mesa Alape

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  11. Este proyecto de Agro Mundo es una buena manera para empezar nuestras bases para un futuro laboral, ya que recibimos conocimientos y orientaciones para llevar acabo un proceso empresarial entorno a los alimentos y con este enriquecer nuestra disciplina y trabajo grupal para que el día de mañana construyamos una mejor sociedad a base de esfuerzo y sacrifico.
    Me parece muy grato que este proyecto se apoye desde el grado décimo porque motiva a jóvenes a ser grandes empresarios y con idea innovadoras para el mercado. Para terminar agrego que este proyecto tiene un futuro prospero y con perseverancia llegara muy alto.

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  12. El proyecto ''la ciencia de los alimentos'' que se realiza en la institución, es una gran base para nuestro futuro empresarial, nos enseña la elaboración de productos lácteos en grado décimo y cárnicos en once, la parte contable en cada procedimiento de las ventas, y por supuesto se observa un equipo de trabajo, un equipo emprendedor y responsable.

    Por otra parte, la creación del blog 'AGROMUNDO' permite que nuestro trabajo sea conocido cada día más, qué hacemos y hacia donde vamos.

    Estoy muy agradecida con la institución, pues este proyecto nos ha hecho crecer como personas y futuros profesionales, sé que esto no se ve en muchos colegios y nosotros tenemos el privilegio de esto.

    Natalia Morales

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  13. El proyecto " la ciencia de los alimentos" que se realizo en las instalaciones del Colegio de Formación Integral Mundo Nuevo, con los estudiantes de los grados décimo y once, nos ayudo a conocer como es una empresa, su estructura, organización, elaboración y venta de productos (lácteos y cárnicos)

    Me parece que es de gran ayuda que este proyecto se comience a trabajar desde el grado décimo, ya que incentiva a los estudiantes a crear su propia empresa, teniendo como base todos los conocimientos adquiridos a lo largo de estos dos años

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  14. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  15. Este proyecto ha sido un gran éxito para la institución, demostrando de forma eficaz la exigencia por parte de cada una de las personas que tienen la labor de sacar esto a adelante, iniciando el trabajo desde grado décimo y enriquecerlo en grado undécimo.
    En este proyecto se evidencia y se fomenta el emprendimiento, enseñando tanto la parte productiva como contable, abordando cada uno de los aspectos que se deben tener en cuenta en la creación y mantenimiento de una empresa.
    Por otra parte, la creación del blog "AGROMUNDO" le trae beneficios al proyecto, ya que, de una manera virtual , este se hace conocer en diferentes comunidades, y funciona como indicador de aceptabilidad, ademas, al usar este medio, se esta innovando la idea originaria,
    En conclusión, el proyecto "LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS", trae experiencias enriquecedoras para la vida laboral que los estudiantes tendrán en un futuro, lo que les da una ventaja en el mundo competitivo.

    Valery Mogollón

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  16. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  17. El proyecto de ciencia de los alimentos en los que están involucrados estudiantes de los grados décimo y once ha sido de total aprendizaje , en diferentes aspectos , llevando un proceso que se inicio en la de producción de lácteos , frutas y conservas finalizando con la parte de cárnicos. Así se fundamenta que en el proyecto cada uno de los estudiantes han tenido el privilegio de enriquecerse en la parte de producción , publicidad , distribución y comercialización , dándole así al estudiante el inicio de una experiencia para desenvolverse en un ámbito laboral .
    Cabe resaltar que el proyecto no solo se ha basado en producción y comercialización del producto , sino que todo el tiempo se han aplicado técnicas de BPM y se ha hecho de total relevancia la garantía del producto y satisfacción del consumidor .
    El proyecto a estado acompañado por el blog creado por los estudiantes en donde se encontrara todo sobre la micro empresa "AGROMUNDO" , ademas este blog es la evidencia de que los estudiantes están totalmente involucrados y comprometidos con el proyecto.

    Angie Pineda

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  18. el proyecto de la ciencia de los alimentos, nuestra micro-empresa llamada AGROMUNDO , en la cual participan de manera activa estudiantes de décimo y once, ha sido de gran aporte en nuestro desarrollo tanto de aprendizaje teórico, conceptual y practico como en nuestra vida personal debido a que la elaboración de lácteos y por supuesto de cárnicos han hecho que se adquiera conocimientos en la asignatura de química , ya que anterior a la elaboración de los alimentos , se estudia su composición , es necesario mencionar de igual manera que este proyecto ha sido muy enrriquecedor en cuanto a nuestra organización, el trabajo colectivo y el area de contabilidad y finanzas.

    para concluir, los estudiantes en su totalidad participan en el proyecto,lo cual es muy importante para el crecimiento de AGROMUNDO , la docente encargada del proyecto y la dirección de este se preocupa y mantiene constantemente al pendiente de que se apliquen correctamente las buena practicas de manufactura y desde luego la importancia de que el cliente se sienta satisfecho con lo que se le ofrece , la publicidad también es un fuerte en nuestra micro.empresa
    Laura Isabel Espinosa .Once A.

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  19. El proyecto de ciencia de los alimentos sin duda alguna ha tenido un éxito total, las propuestas y logros previamente planteados, día a día se están cumpliendo gracias a el esfuerzo, dedicación y sacrificio de los estudiantes bien sea de grado décimo como los de undécimo; resaltando el acompañamiento de la profesora Socorro Guevara la cual ha sido la base y promotora de dicho proyecto.

    Felicitaciones por un nuevo logro y más reconocimiento a nivel institucional y por fuera de este mismo.

    Sophy Sánchez 11a

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